«В Греции есть все» — это высказывание наверняка знакомо многим, но, отправляясь на отдых в Элладу, туристы не рассчитывают, что оно отвечает действительности. Особенность страны в том, что ее климатические условия обусловили возможность сбора не одного, а нескольких урожаев в год. Однако, это не значит, что в магазинах туристам встретятся только местные сезонные фрукты.
Январь
- банан
- лимон
- апельсин
- мандарин
Начало года в Греции мало чем отличается от других стран – вокруг неизменные цитрусовые. Однако, если где-то они привозные, то в здесь в январе самый разгар сезона созревания бодрящих фруктов. Местной диковинкой служат мелкие бананы, пальмы которых плодоносят круглый год на Крите.
Февраль
- банан
- лимон
- апельсин
- мандарин
Приехавшим на горнолыжный отдых или на распродажи туристам страна богов предложит тот же ассортимент, что и тем, кто задержался здесь с Нового года. Тем, кто захочет отведать самых вкусных апельсинов, стоит поспешить и побывать в садах Арголиды, ведь уже через месяц они отойдут.
Март
- банан
- лимон
- апельсин (конец сезона)
- мандарин
- клубника (первые ягоды)
Постепенно цитрусовые вытесняют ранние сорта клубники. И хотя к концу месяца ее будет уже достаточно на прилавках, она не так вкусна, как будет уже через месяц. К тому же дожди не позволяют ей набраться сладости.
Апрель
- банан
- черешня
- клубника
Теперь уже можно вдоволь поесть клубники, но она все еще остается несколько водянистой. Тем, кто в этом месяце планирует поездки на север Греции (Пелла) или в центральную часть (Ларисса, Верия), повезет отведать ранней черешни, которая, при условии теплой погоды, начинает плодоносить.
Май
- банан
- черешня
- клубника
- мушмула японская
- вишня (начало сезона)
- персик
Любителям клубники следует приезжать именно в конце весны, когда ягоды, созревающие в теплых лучах солнца, сочные и сладкие. Кроме клубники месяц удивит мушмулой японской, кисловато-сладкая мякоть которого еще не оставила никого равнодушным. Тем, кто оценит необычный плод, следует помнить, что его сезон всего месяц-полтора.
Еще одним июнским фруктом является персик.
Июнь
- банан
- мушмула японская
- персик
- вишня
- абрикос
- арбуз
- дыня
- нектарин
С приходом лета на прилавках появляются абрикосы и нектарины. Кроме того, начинают поспевать бахчевые, около 84% которых экспортируются в страны ЕС. Однако, их сезон только начинается, поэтому не стоит спешить их покупать. А вот отведать местной вишни лучше именно в июне-июле, когда она считается самой вкусной.
Июль
- банан
- абрикос
- персик
- вишня
- арбуз
- дыня
- нектарин
В середине лета ассортимент скудеет — отошла мушмула. Зато остальные фрукты становятся только слаще.
Август
- банан
- персик
- арбуз
- дыня
- нектарин
- инжир
- яблоко
- груша
- виноград
Последний летний месяц вновь приносит разнообразие – это период созревания яблок и груш, которые здесь растут в любом дворе. Особым спросом пользуются яблоки, выращенные на склонах Пелиона, в Эдессе и Аридее. А если захотите груш, не поленитесь поискать сорт «Кристалия».
К тому же начинает поспевать инжир, а в конце месяца можно отведать ранних сортов винограда.
Сентябрь
- банан
- дыня
- арбуз
- инжир
- виноград
- яблоко
- груша
- гранат (начало сезона)
Желающим увидеть виноградный край, следует отправиться на Пелопоннес, 40% территории которого отведено под виноградники. Кроме того большие виноградники на Ионических о-вах, о. Крит, в Аттике, Македонии и Фессалии, ведь Греция по объемам экспорта вина уступает только Италии и Испании.
Порадует месяц и появлением свежих гранатов.
Октябрь
- банан
- лимон (начало сезона)
- апельсин (начало сезона)
- яблоко
- виноград
- груша
- гранат
- инжир
В середине осени идет вторая волна цитрусовых: снова возвращаются на прилавки лимоны и апельсины.
Ноябрь
- банан
- лимон
- апельсин
- яблоко
- груша
- мандарин (начало сезона)
- гранат
- инжир
Как всегда, немного позже остальных цитрусовых поспевает мандарин. Кстати, он удостоен особой маркировки. А вот инжир уже отходит.
Декабрь
- банан
- лимон
- апельсин
- яблоко
- груша
- мандарин
- гранат
Последний месяц года – время запастись гранатами, яблоками и грушами, время созревания которых подходит к концу. А вот о цитрусовых можно сказать как раз обратное – в декабре пик сезона.
Где лучше покупать фрукты?
Местных жители покупают свежие фрукты и овощи на «народных базарах» («лайки агора», как их здесь называют). Устраиваемые раз в неделю в воскресенье с 7 утра и до 14-15 часов дня, они предлагают покупателям самый свежий товар от местных фермеров:
- сезонные фрукты и овощи
- рыба и мясо
- одежда и сувениры.
К тому же цены на таких базарах ниже, чем в туристических супермаркетах.